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음식

먹고 싶은 참치 특수 부위 향연 (생생정보통 방송)




우연히 TV를 통해 보게되었는데.. 그간 먹어보지 못한 참치 특수 부위 이야기 더군요.. 보는 내내 침만 꿀떡꿀떡.

눈으로 보는 것만으로도 환상적인데 맛보면 어떨지.. ^^;

다음에 기회되면 한번씩 맛보고 싶어서 정리해 봅니다.


KBS 참치 소개 방송

참치 부위에 대한 정리가 있어 넣어보았습니다.

생선중 유일한 마블링이 있다는 참치

가장맛있다는 참치 배꼽살

환상의 마블링

배꼽살 한접시

참치와 소고기의 비교 어느게 참치 같으세요?

참치 불 초밥(불고기 맛이 난다고 함)

참치 고유의 기름으로 겉만 익혀서 만들어 고소함이 배가 된다함

이렇게 순서대로 먹을 수 있을 기회가 있을지 모르겠지만...


참치 알과 꼬리



참치갈비구이

보고나니 완전 염장이라는 ㅡㅡ;